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         이탈리아에서의 식당은 리스토란테, 트라토리아, 피제리아로 구분이 됩니다.

          리스토란테는 코스요리를 제공하는 고급식당으로 예약은 필수사항입니다.
          트라토리아는 주로 가정요리를 맛볼 수 있는 식당입니다.
          피제리아는 피자와 파스타를 주메뉴로 하는 대중식당으로
                         최근 우리나라에 유행하고 있는 대부분의 식당도 이 분류입니다.
 Siete Belli는 리스토란테로서 다음과 같은 코스요리를 제공합니다.
     첫번째, 아페르티보(Apertivo) - 주메뉴가 나오기전 미리 준비된 간단한 접시
     두번째, 안티파스토(Antipasto) - 에피타이저라 불리는 식전 메뉴
     세번째, 프리모(Primo) - 파스타(스파게티는 파스타의 한종류)나 쌀요리(Risotto),
                      이탈리아식 만두(Ravioli), 스프(Zuppa 또는 Minestre), 피자(Pizze)
     네번째, 세콘도(Secondo) - 스테이크 같은 고기요리 생선요리, 야생고기 요리등
     다섯번째, 돌체(Dolce) - 디저트라고 불리는 것으로, 아이스크림류, 케익류, 화채
     이러한 순서를 음식에 맞는 각종 포도주와 어울려 2~3시간에 걸쳐 식사를 합니다.
         이탈리아 최고급 리스토란테에서 경력을 쌓은 주방 Staff전원은 국내최고의 요리, 전통
         나폴리식 피자와 계절과일을 이용한 아이스크림(Gelato)을 직접 만들어 제공합니다.